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Receitas

Receitas clássicas, com a conta para a sua forma. As que já testamos na nossa cozinha têm um selo.

Massas

Pão de ló clássico forma 20 × 10 cm · 3 ingredientes Testada na nossa cozinha Bolo de cenoura com cobertura de chocolate forma 30 × 20 × 5 cm · 7 ingredientes Bolo de fubá forma furo 25 × 9 cm · 9 ingredientes Bolo de fubá com goiabada forma furo 25 × 9 cm · 10 ingredientes Pão de ló de chocolate forma 18 × 10 cm · 4 ingredientes

Recheios

Recheio de brigadeiro 1 lata · ponto de bloco Recheio de coco (para bolo prestígio) 1 lata · rende cerca de 600 g Recheio de leite Ninho 2 latas · firme para rechear

Coberturas

Chantininho firme para dias quentes Cobertura casquinha de chocolate para bolo de cenoura endurece por cima · para a forma 30 × 20 Cobertura de brigadeiro para bolo de cenoura cremosa · ponto de brigadeiro de copinho Ganache de chocolate meio amargo ou ao leite

Nossas receitas estão em gramas: as xícaras variam de 200 a 240 mL. Entenda por quê.